Unser solides Familienunternehmen, welches 1982 von Italo Zaino gegründet wurde, ist in den vergangenen Jahren zu einem strukturierten Betrieb herangewachsen. Heute wird das Unternehmen vom Sohn des Gründers, Rocco Zaino, geführt. Das Warenlager mit einer Fläche von 12.000 m2 ist mit Radiofrequenz-Technologie, modernen Kühlzellen und Arbeitsräumen für die Fleischverarbeitung ausgestattet.
Der pünktliche und flächendeckende Warenvertrieb wird durch unsere 30 firmeneigenen Kühlfahrzeuge garantiert. Unsere Kunden im Ausland beliefern wir in Zusammenarbeit mit zuverlässigen internationalen Speditionsunternehmen.
Unser Erfolg beruht auf drei unabdingbaren Säulen, auf denen wir unsere Unternehmensphilosophie und unsere Glaubwürdigkeit aufgebaut haben.
- Unsere Arbeit machen wir mit Leidenschaft – Leidenschaft für die Kultur und die Produkte, die im Laufe der Geschichte die italienische Küche zu einem wahren Weltkulturerbe gemacht haben. Wir erneuern und verfeinern laufend unser Angebot, indem wir ständig auf der Suche nach authentischen regionalen Produzenten sind, die den Schutz der Tradition und des Territoriums anstreben. Gemeinsam mit ihnen prüfen wir in unserem Labor die Produkte auf natürliche Echtheit, Geschmack und Beständigkeit.
- Seit jeher garantieren wir ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit in unserem Service. Zahlreiche Hotels und Restaurants vertrauen uns, weil wir Kontinuität, Flexibilität und Transparenz in der Belieferung garantieren. Wir investieren laufend in die Weiterbildung unserer Verkaufskräfte und unsere langjährigen Mitarbeiter verrichten ihre Arbeit mit höchster Kompetenz und getreu unserer Unternehmensphilosophie.
- Die Qualitätsgarantie ist das oberste Prinzip unserer Tätigkeit, sei es in der Auswahl der regionalen Produkte, als auch in der Transparenz der Weiterverarbeitung und Veredelung bis zum Endprodukt und dessen Lagerung. Wir arbeiten nach den HACCP-Bestimmungen.