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FORMAGGI

FORMAGGI
Mostra: Lista / Griglia
ASIAGO 1/4 DOP VASCHETTA ATM
Peso indicativo.
Cartone composto da:
2 confezioni da 3.5 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
ASIAGO DI MONTAGNA 1/4 DOP PENNAR
prodotto nel caseificio sociale cooperativo pennar che opera dal 1927 esclusivamente con latte dei produttori locali e delle malghe dell'altopiano ed offre un prodotto di altissima qualità. l'asiago del pennar è l'asiago per antonomasia, l'autentico asiago.chiamato anche asiago dolce per il delicato sapore di latte fresco. la stagionatura varia da 30 a 60 giorni.
Peso indicativo.
Cartone composto da:
4 confezioni da 3.4 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
asiago gr.300 zarpellon
Peso indicativo.
Cartone composto da:
10 confezioni da 0.3 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
ASIAGO MEZZANO ALLEVO 1/4 6M DOP PENNAR
gusto deciso, intenso e avvolgente da assaporare lentamente sino a cogliere l’esplosione delle note aromatiche con piacevoli accenti anche piccanti. all’olfatto ricorda la pasta di pane, le mandorle e le nocciole secche. colore paglierino, occhiatura di piccola o media grandezza. le caratteristiche del latte prodotto e stagionato in aziende montane consentono al nostro asiago di meritare la denominazione “prodotto della montagna” l’asiago stagionato è quello più vicino al formaggio antico che, da almeno dodici secoli, viene prodotto dai casari altopianesi tra veneto e trentino.
Peso indicativo.
Cartone composto da:
4 confezioni da 2.1 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
ASIAGO STRAVECCHIO ALLEVO 1/4 24M DOP PENNAR
il formaggio asiago stravecchio si presta ad una prolungata stagionatura che va oltre un anno. e' prodotto con latte scremato, a pasta dura ed ha un gusto saporito e decisamente piccante. questo formaggio può essere grattugiato sulla pasta, ottimo anche accompagnato ai funghi in spiedino o al radicchio.
Peso indicativo.
Cartone composto da:
4 confezioni da 2 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
BRIE' GR.900 RETTANGOLARE
Cartone composto da:
6 pezzi.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
BRIE' KG.1,2 TONDO
formaggio da latte vaccino pastorizzato, a pasta molle, crosta bianca fiorita.
Peso indicativo.
Cartone composto da:
4 confezioni da 1.2 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
BURRATA GR.100 PALAZZO
il sapore è ricco e burroso, con sentore di fermenti lattici, la pasta è lucida color latte contenuta in un involucro liscio e senza alcuna crosta. e' una specialità, ottenuta da una particolare lavorazione totalmente manuale; si presenta come una sorta di palloncino ripieno di panna e pasta, sfilacciata rigorosamente a mano, chiamata 'stracciatella'.  prodotta con latte di bufala, come le burrate originali create all’inizio del secolo scorso, può essere accompagnata da insalate novelle; il suo sapore può essere esaltato da una piccola aggiunta di sale e pepe fresco appena macinato.
Peso indicativo.
Cartone da:
0.7 kg.
BURRATINA AFFUMICATA GR.100 2PZ PALAZZO
formaggio fresco a pasta filata, rivestimento esterno di mozzarella con cuore di panna. latte vaccino, affumicatura al naturale con truciolo di legno.
Cartone da:
5 confezioni.
burratina affumicata gr.125 maldera
Cartone composto da:
6 pezzi.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
CACIOCAVALLO BIANCO PUGLIESE DOP PALAZZO
il caciocavallo è un formaggio stagionato a pasta filata tipico del mezzogiorno. la pasta del caciocavallo è compatta di colore paglierino con rada occhiatura o sfogliatura. l’odore è intenso, il sapore dolce e pastoso quando è poco stagionato, per diventare nel tempo sempre più intenso e piccante. per dare al prodotto tutta la fragranza i caciocavalli sono legati in coppia ed appesi "a cavallo di pertiche" da qui deriva l'origine del nome.
Peso indicativo.
Cartone composto da:
2 confezioni da 1.6 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
CACIOTTA LATTERIA GR.700 MORO
Peso indicativo.
Cartone composto da:
8.57143 confezioni da 0.7 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
CACIOTTINA TOSCANA MISTO PECORA 30GG BUSTI
Peso indicativo.
Cartone composto da:
3 confezioni da 1 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
caprino pura capra gr.150
e' un formaggio cremoso spalmabile sempre gradevole. fresco tendente all'acidulo.
Peso indicativo.
Cartone da:
1.2 kg.
casatella gr.400
Peso indicativo.
Cartone composto da:
4 confezioni da 0.4 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
castelmagno 1/2 dop
Peso indicativo.
Cartone composto da:
2 confezioni da 2.5 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
CHEDDAR TRANCIO
Peso indicativo.
Cartone composto da:
5 confezioni da 2.5 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
DOBBIACO ORIGINALE PER PIASTRA
formaggio dal sapore dolce e piuttosto delicato. abbinamenti suggeriti mostarda di zucca. frutta fresca (pera passacrassana). pane nero di segale,polenta.
Peso indicativo.
Cartone da:
6 kg.
EDAMER AFFETTATO KG.1 BAYERNLAND
Cartone composto da:
6 confezioni da 1 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
EDAMER PALADIN
Peso indicativo.
Cartone composto da:
3 confezioni da 3.1 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.
EDAMER TEDESCO 40% ZARPELLON
Peso indicativo.
Cartone composto da:
5 confezioni da 2.6 kg.
Il prodotto può essere ordinato in confezione singola.

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